Неделя профессии ПОВАР, КОНДИТЕР

24
октября
2016

с 14 по 20 октября 2016г. на отделении ПКРС

состоялась НЕДЕЛЯ ПРОФЕССИИ 19.01.17 ПОВАР, КОНДИТЕР

            Каждый день проходили внеклассные мероприятия с целью популяризации и повышения мотивации к профессии через выявление и поощрение талантливых, творческих студентов участвующих в различных конкурсах. Задачи конкурсов были направлены на повышение и совершенствование уровня профессионального мастерства и творческих способностей.

            14 октября - на открытии недели студенты 1и 2 курса участвовали в квесте.

 В  этот день студенты 2 курса писали Олимпиаду по профессии Повар, кондитер, которая являлась отборочным туром для участия в конкурсе профессионального мастерства и среди них выявили лучших в теоретической подготовке : 1 место-Шабанов Матвей НП-15-92; 2 место- Филиппов Дмитрий НП-15-92; 3 место - Носкова Мария НП-15-92 и Шамарина Анна НП-15-92. Они и стали участниками конкурса профессионального мастерства.

15 октября студенты 3 курса группы НП-14-9 принимали участие в дистанционной всероссийской олимпиаде по профессии «Повар, кондитер» и заняли следующие места:1 место- Лаптева Алена;2 место-Быкова Ксения, Стряпунин Сергей, Ушакова Алена, Байбара Максим; 3 место- Старков Андрей. Мы очень гордимся их успехами!

17 октября состоялось знакомство студентов 1курса с представителями компании «Алендвик», которая является работодателем наших выпускников и соц.партнером, помогающим в профессиональном становлении.

18 октября – творческий день,  насыщенный разными конкурсами:

1.Брейн-ринг по кулинарии среди групп 1-2 курса и команды преподавателей в составе: Дерябиной Н.В., Сырчиковой Г.Р., Юртаева Р.С., Пантелеевой О.В., Смирновой А.К.

1 место заняла команда педагогов;2 место- НП-16-91, НП-15-92,;3 место-НП-15-91, НП-16-91. Все участники были награждены сладкими пирогами,  приготовленными группой – НП-15-91.

2.Конкурс бутербродов проходил среди студентов 1 и 2 курса,  желающих проявить свое творчество и мастерство. В результате в выставке бутербродов участвовало 10 человек, среди которых был преподаватель математики- Гордеева Наталья Витальевна. Народное голосование (группы отделения ПКРС, кроме групп поваров) определило победителей по визуальному впечатлению внешнего вида и продуктового состава бутербродов. Оно было максимально объективным, т.к. проходило  «вслепую»- никто не знал авторов бутербродов – они были зарегистрированы под номерами. Победители:1 место-Шабанов Матвей НП-15-92; 2 место-Печенкина Анастасия НП-16-91; 3 место- Филиппов Дмитрий НП-15-92; Приз зрительских симпатий – Чепкасов Андрей НП-15-92.

3. Арт-класса проходил среди студентов 1 и 2 курса. В результате в выставке участвовало 4 работы – это картины из круп, бобовых и макаронных изделий, специй и т.п. на тему «Пермский край глазами кинематографа» :1 место-Шабанов Матвей НП-15-92 (картина «Счастье не за горами» , разделил с картиной,  изображающей скульптурную композицию из знаменитых персонажей кинофильма «Кавказская пленница» «Трус, Балбес и Бывалый» Печенкиной Анастасии группы НП-16-91)

2 место- Чепкасов Андрей НП-15-92, 3 место- Белоусова Наташа и Бажина Анастасия НП-16-92.

19 октября – прошел конкурс профессионального мастерства по профессии «Повар, кондитер» в формате чемпионата рабочих профессии Worldskills, членом жюри которого была  управляющий ресторанного комплекса Усть-Качка -Деменева Оксана Анатольевна. ( это один из наших социальных партнеров). Участники продемонстрировали свои профессиональные навыки приготовления блюд из теста и десерта из творога. Лучшие блюда были у участников:

1 место- Носкова Мария НП-15-92;2 место- Шамарина Анна НП-15-92;3 место- Филиппов Дмитрий НП-15-92.За работой участников наблюдали не только жюри, но и студенты 1 курса, которые тоже приняли участие в голосований за блюда в номинации «Приз зрительских симпатий» -Шабанов Матвей НП-15-92.

20 октября - Международный день повара отмечали на внеклассном мероприятии «Посвящение в ПОВАРА», организованный студентами 2 курса для первокурсников, где чествовали и награждали победителей конкурсов «Недели профессии». Почетным гостем была управляющий  ресторанного комплекса Усть-Качка -Деменева Оксана Анатольевна .Спасибо всем за участие в мероприятиях «Неделя профессии»!

 

Поздравляем победителей и желаем успехов в профессиональном становлении!

Первокурсников с поступленьем поздравляем!

Выбор ваш мы одобряем!

Мы запомним этот день

Он, как первая ступень

На подъеме к мастерству

Что украсит жизнь твою!

Наверх